sâmbătă, 15 august 2009

CLATITE CU MERE


Ingrediente:
-pentru foaia de clatita: 2 oua, 250 gr. faina, 500 ml. apa minerala sau lapte, un praf de sare, 2 linguri de zahar si 50 ml. ulei.
-pentru umplutura: mere, zahar si scortisoara.
Mod de preparare:
Clatita se face dupa reteta pe care o gasiti aici.
Pentru umplutura se spala merele, se curata de coaja si se dau pe razatoare. Se scurg de zeama, apoi se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca.
Se umple clatitele cu merele razuite si se ruleaza.


Niciun comentariu: